"Una noche mágica donde cada bocado es una historia, cada sabor una emoción, y cada momento, inolvidable."
HORARIOS: Bienvenida 20:30H · Inicio 21:00H
MENÚ DEGUSTACIÓN 6 TIEMPOS
EXPERIENCIA AUDIOVISUAL
MENÚ ESPECIAL INFANTIL
CORNER DE MANTECADOS Y TURRONES ARTESANALES
CORNER DE ESPUMOSOS Y CÓCTELES NAVIDEÑOS
Menú Degustación Navideña 99,90€ IVA incluido
Tartar de Camarones
Camarón cocido acompañado de compota de melocotón, caviar y crem de almendras.
FOIE MICUIT DE NAVIDAD
Mi.cuit napado con gelificado de frambuesas y brioche de alga nori.
Cóctel Garena
Aperol, jarabe de miel, jugo de lima y espumoso de albariño.
Carrillada de Ternera
Cocinada a baja temperatura, hojaldrada y rellena de orejones, ciruelas y pasas con jugo de vermut.
Panna cotta
De chocolate blanco, migas de cacao, gel de maracuyá Café y Dulces Navideños.
Bodega Incluida
Altanza Sauvignon Blanc D.O.Ca Rioja
Agua mineral, cerveza y refrescos.
Copas Adicionales
Copa Nacional: 12€ | Copa Internacional: 15€
Menú Infantil41,50€ IVA incluido
Degustación Navideña
Brioche de mousse de foie y queso caramelizado · Pan de cristal con jamón ibérico y tomate · Mini burger de tortilla · Lágrimas de pollo con salsa miel y mostaza · Croquetas caseras.
Solomillo de Vaca
Con patata fondant.
Panna cotta
De chocolate blanco, migas de cacao, gel de maracuyá Dulces Navideños.
